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刚才看帖子“90后小伙夜市摆摊月入七八万 ”有感

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1#
发表于 2024-8-6 10:31:17 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
我不是说那个视频中的故事就是真的,但我真认为事在人为,我看现在有些人,一看新闻就觉得偏移社会,脱离现实,有没有想过自己多久没体验过社会了,做没做过生意,验证真假不一定就是靠网络上的认知。

我哥们在中山坦洲(靠着珠海)一个老商场门口门厅卖重庆拌菜,他河南的在网上买的拌菜方子,花了两千多,然后就开始干了,我当初是不看好他这个行业,觉得遍地都是拌菜,但我也没劝,去年9月份开始筹备的,十月一开始营业,现在也快一年了,从开始的一天卖几百块,到现在一天卖三千多,把他老家的父亲也弄来打包了,又雇一个服务员专门给外卖单夹菜的。他只负责拌,从中午开门到晚上10点,15块钱一斤的拌菜,他能卖3000多,可见得卖多少份,大部分是外卖,所以雇个抓门夹菜的服务员,不然根本忙不过来。他说一月能剩个5万左右,他也让我在惠州搞一个,给我拌菜方子,但是我看他忙的样子,觉得自己根本吃不了那辛苦。

于是他说,他店不远处也开了几个月的牛杂火锅,说超级火,我们也去吃了,45块钱一锅,一人再喝两瓶啤酒。都用不了100块钱。他家开的晚,因为白天外面不让摆桌子,晚上6 7点开始营业,一直到后半夜几乎不空桌子。然后我就回惠州考察了一下,都没走远,就我附近2公里之内就有三四家牛杂火锅,还有一家是牛杂自助35一位,没有一家生意好的。  有时候也有思考,生意这个东西,是路子不对,还是人不对呢?
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发表于 2024-8-6 10:32:43 | 只看该作者
动动脑赚大钱还会发出来告诉你?
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发表于 2024-8-6 10:44:30 | 只看该作者
今日热搜:「5岁小孩继承家业,月入上亿」
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 楼主| 发表于 2024-8-6 10:33:39 | 只看该作者
HOH 发表于 2024-8-6 10:32
动动脑赚大钱还会发出来告诉你?

你就闭肛吧,就你这操行,你亲爹赚钱,都不带告诉你的。

点评

能天天loc嘴炮的他,其实薪资也就几千块,当然要找存在感了  发表于 2024-8-6 10:35
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发表于 2024-8-6 10:37:41 | 只看该作者
1.本人曾从事调味品行业,根据客户续约率来看,餐饮行业倒闭率奇高,基本上能达到60%以上(我当时那个类目,客户一旦选择了我们,除非倒闭或其他重大原因,否则基本会一直续订下去);
2.与此同时,我之前上班的附近,大学城旁,卖炒饭炒河粉等摊贩,大多月入2w起;

所以这事情还是得具体看,每个行业都有挣钱的,也有不挣钱的。
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发表于 2024-8-6 10:45:26 | 只看该作者
本帖最后由 tubos 于 2024-8-6 10:48 编辑

摆摊研习社告诉你
有些小店确实每天营业额可以做到1000-2000元
但是这样人流量的摊子租金也不便宜。
而且一个月你不可能出摊30天,总有刮风下雨,休息的时候

更要命的是,基本生意特别好,几个月,马上就会有人开同样的店在你附近。
除非你能搞定市场领导,不给开竞品摊。
或你每个月挣5万,分1万给市场领导,让他不给竞品开。
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发表于 2024-8-6 10:40:23 | 只看该作者
挺玄学的 又挺有门道的。  路口的 同样做餐饮 一家开不起来。 走了 例外一家开起来了。后面一家感觉在细节胜很多。 摆设 布局等。 有的店让人不敢进来。 有的店会专门布局的跟苍蝇馆子一样。很大众化。
24#
发表于 2024-8-6 14:45:23 | 只看该作者
daded 发表于 2024-8-6 11:28
15块一斤凉拌?你确定他没吹?

我们这小县城13一斤,随随便便买点就15块钱,我都不敢买了。
23#
发表于 2024-8-6 14:30:32 | 只看该作者
摆摊因为没有房租,装修,只要你做的东西好吃,赚钱是必然的!!!

但是有个最关键的问题,要做得好吃,你得有天赋,善于学习!不是说你就路边卖个炸淀粉肠就月入几万,那可能嘛?
还有最关键的一点,你只看到别人赚钱,但是你没看到别人的辛苦,他摆在外面那么长时间,在家里还得准备多久?每天休息多久,这个辛苦你能不能坚持下来?
租门面开店,有个好处是,很多零碎的工作可以一边经营一边完成,东西不用搬来搬去,营业时间长,没有城管威胁,当然了你要付出房租的代价!!
22#
发表于 2024-8-6 13:57:52 | 只看该作者
本帖最后由 zmoe 于 2024-8-6 14:18 编辑

摆摊尝试一下还可以,实体店风险太大,跟炒股的风险差不多

我们公司后面的是万达金街,基本都是餐饮小吃,绝大多数的店铺撑不过半年,每个月都能有一两家新店开业。有些个别的甚至都没正式开业,感觉形势不对装修到一半就关了。还有一家火锅店,基本每半年就会关门转手一次,换了最起码三四个牌子了

另外就是摆摊问题,之前我住的一个小区,疫情刚结束的时候,开始陆续有人摆摊,也就一年的时间,一到晚上就跟个夜市小吃街似的,蜂拥而上,同质化竞争非常严重
21#
发表于 2024-8-6 13:40:13 | 只看该作者
摆地摊争钱是正常的,
但你是外行干也要交学费,行行都有门道。
但月入七八万,也不能代表一年12月都是这样。地毯是有高峰期和休业期的。
一入冬,摆地摊基本没啥收入了。
20#
发表于 2024-8-6 13:32:42 | 只看该作者
daded 发表于 2024-8-6 11:28
15块一斤凉拌?你确定他没吹?

我们这里拌凉菜8元一斤。
19#
 楼主| 发表于 2024-8-6 12:47:28 | 只看该作者
daded 发表于 2024-8-6 11:28
15块一斤凉拌?你确定他没吹?

我都在他那帮过忙,至于吹么。刚开业时候9.9一斤,后来觉得利润小改成15。
18#
发表于 2024-8-6 12:32:21 | 只看该作者
做生意,每行都有赚钱,也都有不赚钱。
天时地利人和
也就是所谓的:个人努力+门店位置+运气+等等
17#
发表于 2024-8-6 12:27:39 | 只看该作者
关键是门道吧
16#
发表于 2024-8-6 12:26:14 | 只看该作者
生意嘛,因地制宜。
也许开了会好卖,万一不好卖了,你可以改卖猪脚饭啊。。。。
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